Рожок выпеченный для мороженого. Размеры: диаметр 46 ± 2 мм, высота 109 ± 2 мм, толщина не менее 1 мм
Органолептические характеристики:
вафельное изделие в виде рожка, зеленого, красного,синего и желтого цвета, сладкое, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют.
Допускается неравномерная окраска вафельных изделий, выпекаемых на печах с газовым обогревом
Состав: Мука пшеничная х/п первого сорта, сахар, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, эмульгатор - пищевая добавка соевый лецитин, пшеничная клетчатка, краситель пищевой "Бета-каротин",краситель пищевой натуральный "Хлорофилл", краситель пищевой натуральный "Кармин",краситель пищевой синий блестящий,ароматизатор пищевой "Ванилин"
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 7.70 |
-жиры | 4.60 | |
-углеводы | 84.60 |
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 21 °C
Рекомендации по применению:
для непосредственного употребления в пищу, используются при производстве мороженого, кондитерских изделий