Состав: какао тертое, сахар, какао масло, эмульгатор, соевый лецитин, натуральный ароматизатор, ваниль.
"Маленькие по размеру - гиганты по вкусу"- так описывает свой новый продукт компания Barry Callebaut. Эти миниатюрные хрустящие жемчужины станут прекрасным украшением любому кондитерскуму изделию, обогащая его вкусовую гамму и делая более интересным.
Не смотря на свой маленький размер, всего 2-3 мм в диаметре, такие жемчужинки сыграют не последнюю роль при изготовлении домашних кондитерских шедевров. Вскрыв упаковку, Вы будете поражены богатым вкусом и необыкновенным ароматом.
Волшебный хруст возникает благодаря обжаренному бисквиту, находящемуся в самом сердце каждой жемчужины. Свои необыкновенные свойства, как вкусовые так и декоративные, они не потеряют даже при воздействии низких температур, что делает их прекрасным дополнением к мороженому. Также жемчужинки прекрано подойдут для украшения жидкой основы для мусса.
Условия хранения: 16- 20 С
Срок годности 18 месяцев.
Данная продукция расфасовывается в однорзовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.