Помадка сахарная ванильная Белая Топ-декор, 1 кг

Сахарная помадка с лёгким ванильным вкусом, приготовленная по классической рецептуре, обладает уникальной однородной мелкодисперсной структурой, идеальным пурпурным цветом и глянцевым блеском. Помадка пластична, аккуратно и равномерно распределяется по поверхности, не трескается, не откалывается и не осыпается при нарезке готового десерта. Благодаря короткому времени застывания, образует тонкую сахарную корочку, сохраняя мягкость и эластичность по всей массе. Идеально смешивается с красителями, ароматизаторами и любыми полуфабрикатами хлебобулочного и кондитерского производства. 

Состав: сахар, патока крахмальная, влагоудерживающий агент (сорбит), загустители (гуммиарабик, агар), регулятор кислотности (лимонная кислота), консервант (сорбат калия), эмульгаторы (Е471, Е473) краситель пищевой (Е171), ароматизатор идентичный натуральному «Ванилин». 
Область применения: Применяется для глазирования хлебобулочных и кондитерских изделий: тортов, кексов, рулетов, эклеров, печенья, булочек, куличей и прочих. 
Фабричная упаковка: в пластиковых вёдрах по 1 кг с герметично прилегающей крышкой.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 25 °C  и относительной влажности воздуха не более 70%.