Крахмал кукурузный Relish, 200 г

Артикул: 2420311
Рейтинг:
(0 голосов)
79 руб.
Количество:
поделиться
С кукурузным крахмалом торты, кексы и бисквиты будут воздушными, десерты приобретут более гладкую и однородную текстуру, домашняя лапша и клецки не потеряют форму и сохранять аппетитный вид в процессе приготовления. 
Состав: крахмал кукурузный.
Способ применения для выпечки:
При приготовлении выпечки необходимо тщательно смешать кукурузный крахмал с мукой. Замените 1/3 объема пшеничной муки, указанного в рецепте, кукурузным крахмалом, и выпечки приобретет особенно нежную и воздушную текстуру. 
Способ применения в качестве загустителя для кремов, киселей, супов и соусов для основных блюд:
При приготовлении кремов, киселей, супов и соусов кукурузный крахмал необходимо предварительно перемешать с небольшим количеством прохладной жидкости (воды, бульона, сока), затем довести до кипения содержимое основного блюда и интенсивно помешивая венчиком, влить в него полученную смесь жидкости и крахмала. 
Еще раз довести до кипения и варить до образования густой консистенции, постоянно помешивая.
Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 0г, белки - 0г, углеводы - 85 г.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 340 ккал.
Хранить в чистом, сухом и хорошо проветриваемом помещении с  относительной влажностью воздуха не более 75%.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5

Находится в разделах

Назад