Коврик силиконовый Аэромат Эклер 58х38 см с перфорацией Silikomart

Двухсторонний коврик из стекловолокна с перфорацией, размером 58 х 38 см, предназначен для выпечки эклеров и мини-эклеров. На одной стороне нанесена разметка для 20 порций эклеров размером 12 x 2,5 см, на другой - для 48 порций мини эклеров размером 5,5 х 1,5 см.
Состав: Стекловолокно+силикон.

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Silikomart S.r.l.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 0 °C

Рекомендации по применению:
Микроперфорированные силиконовые коврики с основой из стекловолокна идеально подходят для приготовления печенья, эклеров, хлеба, пиццы и другой выпечки.

Благодаря перфорации тепло передается равномерно по всей поверхности коврика, гарантируя качество выпечки, не только верхней части блюда, но и его основания!

Микроперфорированные коврики также могут быть использованы в качестве подложки для продуктов глубокой заморозки, для работы с сахарной мастикой.

Выдерживают несколько тысяч выпечек, не нуждаются в смазке, легко моются, микроперфорация способствует отводу лишней влаги из изделий при выпечке изделий из песочного теста, безе, заварного теста и т.д., можно использовать при температуре от -60°C до +230°C.