Глазурь кондитерская темная диски Карат Каверлюкс Дарк, 200 г
Многофункциональная глазурь премиум-класса с интенсивным шоколадным вкусом, благодаря высокому проценту содержания какао-порошка в составе/
Состав: Сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, какао-порошок, эмульгаторы (Е322, Е476), ароматизатор.
Способ применения:
Преимущества игредиента
• Глазури обладают сбалансированным шоколадным вкусом, благодаря оптимальному проценту содержания высококачественного какао-порошка различных видов
• Благодаря тому, что степень измельчения продуктов не превышает 25 микрон - глазури обладают нежным, тающим вкусом и гладкой, однородной структурой
• Хороший блеск, благодаря высококачественным жирам заменителям масла какао лауринового типа
• Глазури экономичны в использовании, не требуется добавление масел для уменьшения вязкости (нет риска засорения дозатора)
• Быстро застывают на поверхности изделий
• Не прилипают к упаковке
• Устойчивы к замораживанию
• Не используются красители
Преимущества продукта
- Вид изделий
- Декор
Подробнее
Хранение
Хранить в сухом месте, без посторонних запахов, при температуре 12 - 20˚С и относительной влажности воздуха не более 60%
Заводская упаковка
Картонный короб 15 кг
Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.