Желейные шарики– это термостабильные, блестящие, бесшовные, откалиброванные по размеру мармеладки сферической формы
Желейные шарики идеально подходят для украшения любых кондитерских изделий, десертов, мороженого, для добавления в коктейли и фруктовые салаты.
Термостабильность желейных шариков позволяет использовать их в выпеченных изделиях: как внутри, так и на поверхности (кексы, куличи, печенье).
Кроме того, желейные шарики стабильны в циклах замораживание-оттаивание, что позволяет использовать их при производстве мороженого.
Цвет вишневый, вкус вишневый.
Состав: сахар, крахмал, глюкозный сироп, альгинат натрия, регулятор кислотности, масло кокосовое, ароматизатор идентичный натуральному "Вишня", красители пищевые, консервант